エピメラーゼ

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epimerase
[[]]
イソメラーゼラセマーゼ




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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2012/04/23 14:35:52」(JST)

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和文文献

  • ベンゾチアジノン : ヒト型結核菌のDprエピメラーゼに作用するプロドラッグ
  • D-アスパラギン酸特異的エンドペプチダーゼ生産菌 Paenibacillus sp. B38 由来セロビオース2-エピメラーゼの性質
  • 韮澤 悟,高橋 砂織
  • キチン・キトサン研究 = Chitin and chitosan research 17(2), 202-203, 2011-07-01
  • NAID 10029509743

関連リンク

栄養・生化学辞典 - エピメラーゼの用語解説 - [EC5.1]の酵素.ラセマーゼを含む.エピマー化を触媒する酵素.例:UDPアラビノース-4-エピメラーゼ[EC5.1.3.5](UDParabinose-4-epimerase).この酵素はNADを含む.
耐熱性に優れるセロビオース2-エピメラーゼとその製造方法並びに用途を提供することを課題とし、耐熱性に優れるセロビオース2-エピメラーゼ、当該酵素をコードするDNAとこれを含んでなる組換えDNA及び形質転換体 ...
課題:食品産業で用いることができる安全性の高いエピメラーゼおよびケトースの製造方法の提供。 解決手段:アルスロバクター(Arthrobacter)属に属する微生物から得ることができ、下記の基質特異性を有する ...

関連画像

セロビオース2-エピメラーゼ Patent WO2010090095A1 - セロビオース D−ケトヘキソース・3 セロビオース2-エピメラーゼ 08062555号 エピメラーゼ活性を有 Patent WO2010090095A1 - セロビオース


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関連記事エピ

ラセマーゼ」

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racemase
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racemase


イソメラーゼ」

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isomerase
異性化酵素
異性化酵素エピメラーゼ酵素



エピマー変換酵素」

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epimerase
エピメラーゼ

ラセマーゼとエピメラーゼ」

  [★]

racemase and epimerase
エピメラーゼラセマーゼ


UDPグルコース-4-エピメラーゼ」

  [★]

UDPglucose 4-epimerase


エピ」

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epi




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