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Japanese Journal
- スタート! 機能性表示食品制度 一般食品以上 トクホ未満 「第3の表示」にだまされない
- 科学通信 放射線測定の現場から(No.32)一般食品の基準値と放射性ストロンチウムの動態
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- 一般食 一般食とは 特別な治療食を必要としないお食事です。年齢や嚥下・咀嚼の状態によりいろいろな形態のお食事がありますが、大きくわけて主に下記の内容のものが提供されているようです。
- 病院食には「一般食」と「特別治療食」があります。 一般食は特別な制限のない食事で、流動食から易消化の段階食と嚥下食があります。 特別食は制限のある食事です。病態に応じた、カロリー制限、たんぱく質制限、脂質制限 ...
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