エピメラーゼ

英

epimerase

英

[[]]

関

イソメラーゼ、ラセマーゼ

• メチルマロニルCoAエピメラーゼ

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2012/04/23 14:35:52」(JST)

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異性化酵素〈いせいかこうそ、isomerase〉とはEC5群に属する酵素で分子内反応を触媒する酵素である。日本語でもイソメラーゼと表されることもある。

概要

異性化酵素は機能により次のように分類されることもある。

1. ラセマーゼ、エピメラーゼ - アミノ酸、糖の光学異性の相互変換
2. シス-トランス異性化酵素
3. 分子内酸化還元酵素 - アルドース、ケトースの相互変換
4. 分子内転移反応酵素〈ムターゼ〉　
5. 分子内開裂反応酵素〈分子内リアーゼ〉
6. 上記以外の異性化酵素

エピメラーゼとラセマーゼ

光学異性の相互変換を触媒するイソメラーゼの内、基質分子内に複数ある不斉点〈立体構造〉の1つを異性化する酵素をエピメラーゼと呼ぶ。基質分子が不斉点を1つしか持たずそれを異性化する酵素をラセマーゼと呼ぶ。すなわち、通常アミノ酸は不斉点を1つしか持たないのでアミノ酸の異性化酵素は一般にはラセマーゼと呼ばれる。それに対して糖は多数の不斉点を持つために異性化酵素は一般にはエピメラーゼと呼ばれる。糖であっても不斉点が一か所であればラセマーゼと呼ばれる。

一部の酵素は均一化、結晶化されたり補酵素要求性など特徴が明確になっているが、その一方、X線解析など酵素の立体構造の解析が進まず、異性化の反応機構が不明なものも多い。。

EC.5.-(異性化酵素)

EC.5.1.-(ラセマーゼ・エピメラーゼ(光学異性の転換))

EC.5.1.1 (アミノ酸類に作用)

• EC 5.1.1.1 アラニンラセマーゼ
• EC 5.1.1.2 メチオニンラセマーゼ
• EC 5.1.1.3 グルタミン酸ラセマーゼ
• EC 5.1.1.4 プロリンラセマーゼ
• EC 5.1.1.5 リジンラセマーゼ
• EC 5.1.1.6 スレオニンラセマーゼ
• EC 5.1.1.7 ジアミノピメリン酸エピメラーゼ
• EC 5.1.1.8 4-ヒドロキシプロリンエピメラーゼ
• EC 5.1.1.9 アルギニンラセマーゼ
• EC 5.1.1.10 アミノ酸ラセマーゼ
• EC 5.1.1.11 フェニルアラニンラセマーゼ（ATP加水分解）
• EC 5.1.1.12 オルニチンラセマーゼ
• EC 5.1.1.13 アスパラギン酸ラセマーゼ
• EC 5.1.1.14 ノルカルジシン-Aエピメラーゼ
• EC 5.1.1.15 2-アミノヘキサノ-6-ラクタムラセマーゼ
• EC 5.1.1.16 プロテイン-セリンエピメラーゼ
• EC 5.1.1.17 イソペニシリン-Nエピメラーゼ
• EC 5.1.1.18 セリンラセマーゼ

EC.5.1.2.-(ヒドロキシ酸類に作用)

• EC 5.1.2.1 乳酸ラセマーゼ
• EC 5.1.2.2 マンデル酸ラセマーゼ
• EC 5.1.2.3 3-ヒドロキシ酪酸-CoA エピメラーゼ
• EC 5.1.2.4 アセトインラセマーゼ
• EC 5.1.2.5 酒石酸エピメラーゼ
• EC 5.1.2.6 イソクエン酸エピメラーゼ

EC.5.1.3.-(炭水化物およびその類縁体に作用)

• EC 5.1.3.1 リブロース-リン酸-3-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.2 UDP-グルコース-4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.3 アルドース-1-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.4 L-リブロース-5-リン酸-4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.5 UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.6 UDP-グルクロン酸-4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.7 UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.8 N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.9 N-アシルグルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.10 CDP-パラトース-2-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.11 セロビオースエピメラーゼ
• EC 5.1.3.12 UDP-グルクロン酸-5'-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.13 dTDP-4-デヒトロラムノース-3,5-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.14 UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.15 グルコース-6-リン酸 1-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.16 UDP-グルコサミン 4-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.17 ヘパロサン-N-硫酸グルクロン酸-5-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.18 GDP-マンノース3,5-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.19 コンドロイチン-グルクロン酸-5-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.20 ADP-グリセロアミノ-ヘプトース-6-エピメラーゼ
• EC 5.1.3.21 マルトースエピメラーゼ
• EC 5.1.3.22 L-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ

EC.5.1.99.- (その他化合物に作用)

• EC 5.1.99.1 メチルマロニルCoAエピメラーゼ
• EC 5.1.99.2 16-ヒドロキシステロイドエピメラーゼ
• EC 5.1.99.3 アラントインラセマーゼ
• EC 5.1.99.4 α-メチルアシル-CoAラセマーゼ

EC.5.2.-(シス-トランス異性化酵素)

• EC 5.2.1.1 マレイン酸イソメラーゼ
• EC 5.2.1.2 マレイルアセト酢酸イソメラーゼ
• EC 5.2.1.3 レチナールイソメラーゼ
• EC 5.2.1.4 マレイルピルピン酸イソメラーゼ
• EC 5.2.1.5 リノレン酸イソメラーゼ
• EC 5.2.1.6 フリルフラミドイソメラーゼ
• EC 5.2.1.7 レチノールイソメラーゼ
• EC 5.2.1.8 ペプチジルプロリルイソメラーゼ
• EC 5.2.1.9 ファルネシル-2-イソメラーゼ
• EC 5.2.1.10 2-クロロ-4-カルボキシメチレンブチル-2-エン-1,4-オリドイソメラーゼ
• EC 5.2.1.11 欠番

EC.5.3.-(分子内で酸化還元酵素として働くもの)

EC.5.3.1.-(アルドース - ケトースの相互変換)

• EC 5.3.1.1 トリオースリン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.2 欠番
• EC 5.3.1.3 アラビノースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.4 L-アラビノースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.5 キシロースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.6 リボース-5-リン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.7 マンノースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.8 マンノース-6-リン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.9 グルコース-6-リン酸イソメラーゼ
• EC.5.3.1.10 欠番 → EC 3.5.99.6
• EC.5.3.1.11 欠番
• EC 5.3.1.12 グルクロン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.13 アラビノース-5-リン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.14 L-ラムノースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.15 D-リゾースケトールイソメラーゼ
• EC 5.3.1.16 1-(5-ホスホリボシル)-5-((5-ホスホリボシルアミノ)メチリデンアミノ)イミダゾール-4-カルボキサミドイソメラーゼ
• EC 5.3.1.17 4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロース-ウロン酸ケトールイソメラーゼ
• EC.5.3.1.18 欠番
• EC.5.3.1.19 欠番 → EC.2.6.1.16
• EC 5.3.1.20 リボースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.21 コルチコステロイド側鎖イソメラーゼ
• EC 5.3.1.22 ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.23 5-メチルチオリボース-1-リン酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.24 ホスホリボシルアントラニル酸イソメラーゼ
• EC 5.3.1.25 L-フコースイソメラーゼ
• EC 5.3.1.26 ガラクトース-6-リン酸イソメラーゼ

EC5.3.2.- (ケト基-エノール基の相互変換)

• EC 5.3.2.1 フェニルピルビン酸タウトメラーゼ
• EC 5.3.2.2 オキサロ酢酸タウトメラーゼ

EC5.3.3.-(C=C結合の転位)

• EC 5.3.3.1 ステロイドΔイソメラーゼ
• EC 5.3.3.2 イソペンテニル二リン酸Δイソメラーゼ
• EC 5.3.3.3 ビニルアセチル-CoA Δイソメラーゼ
• EC 5.3.3.4 ムコノラクトンΔイソメラーゼ
• EC 5.3.3.5 コレステロールΔイソメラーゼ
• EC 5.3.3.6 メチルイタコン酸Δイソメラーゼ
• EC 5.3.3.7 アコニチン酸Δイソメラーゼ
• EC 5.3.3.8 ドデセノイル-CoA Δ-イソメラーゼ
• EC 5.3.3.9 プロスタグランジン-A1Δ-イソメラーゼ
• EC 5.3.3.10 5-カルボキシメチル-2-ヒドロキシムコン酸Δイソメラーゼ
• EC 5.3.3.11 イソピペリテノンΔイソメラーゼ
• EC 5.3.3.12 L-ドパクロムイソメラーゼ
• EC 5.3.3.13 ポリエン脂肪酸イソメラーゼ
• EC 5.3.3.14 trans-2-デセノイル-アシル輸送タンパク質イソメラーゼ
• EC 5.3.3.15 アスコピロンタウトメラーゼ

EC.5.3.4.-(S-S結合の転位)

• EC 5.3.4.1 プロテインジスルフィドイソメラーゼ

EC.5.3.99.-(分子内酸化還元酵素)

• EC5.3.99.1 欠番 削除
• EC 5.3.99.2 プロスタグランジン-Dシンターゼ
• EC 5.3.99.3 プロスタグランジン-Eシンターゼ
• EC 5.3.99.4 プロスタグランジン-Iシンターゼ
• EC 5.3.99.5 トロンボキサン-Aシンターゼ
• EC 5.3.99.6 アレンオキシドシクラーゼ
• EC 5.3.99.7 スチレンオキシドイソメラーゼ
• EC 5.3.99.8 カプサンチン／カプソルビンシンターゼ
• EC 5.3.99.9 ネオキサンチンシンターゼ

EC.5.4.-(分子内転位酵素;ムターゼ)

EC.5.4.1.-(アシル基を移すもの)

• EC 5.4.1.1 リソレシチンアシルムターゼ
• EC 5.4.1.2 プレコリン-8Xメチルムターゼ

EC.5.4.2.-(リン酸基転位酵素;ホスホムターゼ)

• EC 5.4.2.1 ホスホグリセリン酸ムターゼ
• EC.5.4.2.2 ホスホグルコムターゼ
• EC 5.4.2.3 ホスホアセチルグルコサミンムターゼ
• EC 5.4.2.4 ビスホスホグリセリン酸ムターゼ
• EC 5.4.2.5 ホスホグルコムターゼ（グルコース - 補因子）
• EC 5.4.2.6 β-ホスホグルコムターゼ
• EC 5.4.2.7 ホスホペントムターゼ
• EC 5.4.2.8 ホスホマンノムターゼ
• EC 5.4.2.9 ホスホエノールピルビン酸ムターゼ
• EC 5.4.2.10 ホスホグルコサミンムターゼ

EC.5.4.3.-(アミノ基を移すもの)

• EC 5.4.3.1 欠番
• EC 5.4.3.2 リジン2,3-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.3 β-リジン5,6-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.4 D-リジン5,6-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.5 D-オルニチン4,5-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.6 チロシン-2,3-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.7 ロイシン-2,3-アミノムターゼ
• EC 5.4.3.8 グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ

EC.5.4.4.-(水酸基を移すもの)

• EC 5.4.4.1 (ヒドロキシアミノ)ベンゼンムターゼ
• EC 5.4.4.2 イソコリスミ酸シンターゼ
• EC 5.4.4.3 3-(ヒドロキシアミノ)フェノールムターゼ

EC.5.4.99.-(その他の基を移すもの)

• EC 5.4.99.1 メチルアスパラギン酸ムターゼ
• EC 5.4.99.2 メチルマロニルCoAムターゼ
• EC 5.4.99.3 2-アセト乳酸ムターゼ
• EC 5.4.99.4 2-メチレングルタル酸ムターゼ
• EC 5.4.99.5 コリスミ酸ムターゼ
• EC 5.4.99.6 欠番 → EC 5.4.4.2
• EC 5.4.99.7 ラノステロールシンターゼ
• EC 5.4.99.8 シクロアルテノールシンターゼ
• EC 5.4.99.9 UDP-ガラクトピラノースムターゼ
• EC 5.4.99.10 欠番 → EC 5.4.99.11へ統合
• EC 5.4.99.11 イソマルチュロースシンターゼ
• EC 5.4.99.12 tRNA-プソイドウリジンシンターゼI
• EC 5.4.99.13 イソブチリル-CoA ムターゼ
• EC 5.4.99.14 4-カルボキシメチル-4-メチルブテノライドムターゼ
• EC 5.4.99.15 (14)-α-D-グルカン-1-α-D-グルコシルムターゼ
• EC 5.4.99.16 マルトースα-D-グルコシル転移酵素
• EC 5.4.99.17 スクアレン—ホペンシクラーゼ
• EC 5.4.99.18 5-(カメボキシアミノ)イミダゾールリボヌクレオチドムターゼ

EC.5.5.-(分子内リアーゼ)

• EC 5.5.1.1 ムコン酸シクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.2 3-カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.3 テトラヒドロキシプテリジンシクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.4 イノシトール-3-リン酸合成酵素
• EC 5.5.1.5 カルボニル-cis,cis-ムコン酸シクラーゼ
• EC 5.5.1.6 カルコンイソメラーゼ
• EC 5.5.1.7 クロロムコン酸シクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.8 ボルニル二リン酸合成酵素
• EC 5.5.1.9 シクロオイカレノールシクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.10 α-ピネンオキシドデシクラーゼ
• EC 5.5.1.11 ジクロロムコン酸シクロイソメラーゼ
• EC 5.5.1.12 コパリル二リン酸合成酵素
• EC 5.5.1.13 エント-コパリル二リン酸合成酵素

EC.5.99.-(その他の異性化酵素)

• EC 5.99.1.1 チオシアン酸イソメラーゼ
• EC.5.99.1.2 DNAトポイソメラーゼ
• EC 5.99.1.3 DNAトポイソメラーゼ（ATP加水分解）

出典

関連項目

• 酵素
• EC番号

UpToDate Contents

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• 1. ガラクトース血症：臨床的特徴および診断 galactosemia clinical features and diagnosis
• 2. ガラクトース血症：マネージメントおよび転帰 galactosemia management and outcome

Japanese Journal

• ベンゾチアジノン : ヒト型結核菌のDprエピメラーゼに作用するプロドラッグ

• 山田 拓也
• ファルマシア 47(8), 761-762, 2011-08-01
• NAID 10029333097

• D-アスパラギン酸特異的エンドペプチダーゼ生産菌 Paenibacillus sp. B38 由来セロビオース2-エピメラーゼの性質

• 韮澤 悟,高橋 砂織
• キチン・キトサン研究 = Chitin and chitosan research 17(2), 202-203, 2011-07-01
• NAID 10029509743

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• エピメラーゼとは - コトバンク

栄養・生化学辞典 - エピメラーゼの用語解説 - [EC5.1]の酵素．ラセマーゼを含む．エピマー化を触媒する酵素．例：UDPアラビノース-4-エピメラーゼ[EC5.1.3.5]（UDParabinose-4-epimerase)．この酵素はNADを含む．

• セロビオース2－エピメラーゼとその製造方法並びに用途

耐熱性に優れるセロビオース2－エピメラーゼとその製造方法並びに用途を提供することを課題とし、耐熱性に優れるセロビオース2－エピメラーゼ、当該酵素をコードするDNAとこれを含んでなる組換えDNA及び形質転換体 ...

• Patent WO2013005800A1 - アルスロバクター ...- Google Patents

課題：食品産業で用いることができる安全性の高いエピメラーゼおよびケトースの製造方法の提供。 解決手段：アルスロバクター（Arthrobacter）属に属する微生物から得ることができ、下記の基質特異性を有する ...

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