アルブチン

アルブチン
	IUPAC名 (2R,3S,4S,5R,6S)-2-Hydroxymethyl-6- (4-hydroxyphenoxy)oxane-3,4,5-triol
	別称 Arbutoside; Hydroquinone β-D-glucopyranoside
識別情報
CAS登録番号	497-76-7
PubChem	440936
ChemSpider	389765
UNII	C5INA23HXF
ChEBI	CHEBI:18305
ChEMBL	CHEMBL232202
	SMILES c1cc(ccc1O)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O;
	InChI InChI=1S/C12H16O7/c13-5-8-9(15)10(16)11(17)12(19-8)18-7-3-1-6(14)2-4-7/h1-4,8-17H,5H2/t8-,9-,10+,11-,12-/m1/s1 ; Key: BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLSA-N InChI=1/C12H16O7/c13-5-8-9(15)10(16)11(17)12(19-8)18-7-3-1-6(14)2-4-7/h1-4,8-17H,5H2/t8-,9-,10+,11-,12-/m1/s1; Key: BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLBW;
特性
化学式	C12H16O7
モル質量	272.25 g mol−1
融点	199.5 °C, 473 K, 391 °F
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

Wikipedia preview

出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2016/08/08 16:32:04」(JST)

中野博文
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(1), 3-10, 2015-02-20
… 酸化反応の新規糖質生産への利用例として,アルブチンの芳香環部分をペルオキシダーゼで酸化重合した配糖体重合物を合成した。 … また糖質関連酵素でヘテロな糖残基を導入したアルブチンからレクチン結合性の異なる重合物を合成した。 …
NAID 110009912987

菅原哲也,五十嵐喜治
日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 60(9), 516-520, 2013-09-15
NAID 10031195211

アルブチン

IUPAC名 (2R,3S,4S,5R,6S)-2-Hydroxymethyl-6- (4-hydroxyphenoxy)oxane-3,4,5-triol
別称 Arbutoside Hydroquinone β-D-glucopyranoside
識別情報
CAS登録番号	497-76-7
PubChem	440936
ChemSpider	389765
UNII	C5INA23HXF
ChEBI	CHEBI:18305
ChEMBL	CHEMBL232202
SMILES c1cc(ccc1O)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O
InChI InChI=1S/C12H16O7/c13-5-8-9(15)10(16)11(17)12(19-8)18-7-3-1-6(14)2-4-7/h1-4,8-17H,5H2/t8-,9-,10+,11-,12-/m1/s1 Key: BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLSA-N InChI=1/C12H16O7/c13-5-8-9(15)10(16)11(17)12(19-8)18-7-3-1-6(14)2-4-7/h1-4,8-17H,5H2/t8-,9-,10+,11-,12-/m1/s1 Key: BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLBW
特性
化学式	C₁₂H₁₆O₇
モル質量	272.25 g mol⁻¹
融点	199.5 °C, 473 K, 391 °F
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。